「自然塩・ニガリ」で死ぬ!! も く じ

プロローグ 自然塩・ニガリの健康情報にだまされていませんか?
毎日食べている味噌、醤油の恐怖
自然塩・自然食経験者の驚くべき証言
体に良いか悪いかは体自身が知っている
人体は最高性能のスーパーコンピューター
応用の幅が広いOリングテスト
間違いだらけの健康常識を総点検しよう!!

1章 味噌・醤油があなたの体をダメにする
★危険がいっぱい! 自然塩・ニガリ


ニガリブームにだまされるな!
中国では自殺薬に使用されるニガリ
ニガリ原液でついに起こった恐るべき事故!
海水(ニガリ)を飲むと若死する
適量の360倍のニガリを含む市販の味噌、醤油
ニガリが多すぎる自然塩
「自然」は必ずしも安全ではない
海洋深層水もニガリが多すぎる
自然塩・ニガリがなぜミネラル不足を招くのか
自然塩の全面廃止こそ緊急の課題

2章 自然塩・ニガリが原因だったこれだけの病気
★それでもあなたは自然塩を使い続けますか?

真っ先に腎臓にくるニガリの悪作用
腰が曲がるのもニガリが原因だった
ニガリによる膵臓硬化が糖尿病を招く
ニガリの研究がまったくなされていない医学界
高血圧の大半は自然塩・ニガリが原因だった
「塩のとりすぎ=高血圧」の大間違い
減塩は脱力感、イライラ、精力減退、ボケの原因に
アルコールは高血圧の原因ではない!
ニガリで肝臓が硬化し、肝硬変に
現代人の肝臓は、除草剤とニガリでダウン寸前
なぜ日本人は冷え性になりやすいのか
難聴の陰にニガリの悪作用あり
性格や考え方まで固くするニガリ
3章 なんと! 玄米は短命食だった!!
★果物、ナッツ、油料理、牛乳もすべて危ない

「玄米」はミネラル不足を招く欠陥食品
玄米のアク(フィチン酸)がミネラルを奪いとる
体調が悪くなる玄米食主義者たち
毒素排泄のために大量消費されるミネラル
「取り返しがつかない」と後悔する自然食療法指導者
長期間続けてはいけない健康食品!
必要以上に心配しなくてもよい食品添加物の毒性
果物、ナッツ類も?誤解?がいっぱい
甘い果物がほしくなるのは体調が悪いせい
揚げ物、油料理の恐るべき害
牛乳を飲むとカルシウム不足になる!?
牛乳を多く飲むほど病気にかかりやすくなるワケ
カルシウムは海藻や野菜、小魚からとることが基本
4章 「肉食」と「卵」は美容と健康の大敵
★今こそ食生活を根本から見直そう

食革命は運命を左右する!
主食としての「ご飯」を見直そう
125歳まで天寿が全うできる「粗食」
一汁一菜が理想的な食事
1カ月どれぐらいのオカズで生きられるかを実験!
主食と副食の理想的な割合は8:1
アク抜きこそ長寿の秘訣
アクを体にとり込みやすい肉の生食、魚の刺身
野菜サラダの食べすぎは禁物
アク抜きはゆがくのが一番
あなたの血液をドロドロにする肉食
鶏の大量死、SARS、狂牛病は肉食への警告
肉や卵を食べすぎると毛深くなり、体臭の原因に
5章 脱「自然塩・ニガリ」こそ最高の健康法
★あなたを守る本物の健康常識はこれだ!

効果があるものほど短命になる怖さ
ニガリの最適量は0・0064%だった
塩分は毎日40〜50gとってもいい
古い塩が抜けない尿療法は続けてはいけない
マスコミの健康情報を鵜呑みにするな
なぜ沖縄の人が長寿なのか
自然塩を食べている日本人の平均寿命が長い理由
寿命を伸ばす可能性を見つける
毒素をためない生き方のために

あとがき 「何が根本で何が枝葉か」を見分ける判断力を養おう
主な参考文献
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